|
Warmechocoladesaus>
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dl koffieroom
20 gr boter
4 el slagroom
1 el suiker
100 gr pure chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de koffieroom,boter,slagroom en suiker aan de kook.
Breek de chocolade in stukjes en roer door het hete roommengsel.
Zet het vuur zo laag mogelijk en roer tot de chocola is opgelost.
Breng de saus al roerend aan de kook.
Haal pan van vuur en serveer warm
|
|
|